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Sabemos que como Mexicanos, tenemos una gran pasión por soñar en grande, por romper paradigmas, en buscar la excelencia en cada una de nuestras actividades y siempre logramos lo que nos proponemos; es así como nace Valta, una empresa orgullosamente mexicana, desarrolladora de tres variedades de Cerveza, Clara, Ambar y Oscura.

NUESTRA CERVEZA

CLARA

Fresca y suave con un fino sabor amargo y pronunciado aroma natural,
Vista: Fermentación lager, con 4% Vol. Alc. Color caramelo rubio desprendimiento de burbuja ligero, espuma color hueso y compacta.
Nariz: Intensidad aromática media alta, aromas a cítricos como piel de toronja y lima, paja, manzanilla, miga de pan.
Gusto: Cuerpo cremoso, burbuja agradable, amargor delicado y acidez muy fresca.
Maridaje: Ensaladas Verdes, Pato a la naranja, Pollo al curry, Ceviche, Tostada de ceviche Tarta de limón,

OBSCURA

Color marrón y cuerpo medio, con un sabor amargo suave y un ligero dulzor,
Vista: Fermentación lager, con 4.5% Vol. Alc. Color negro, semi filtrada, desprendimiento de burbuja casi imperceptible, espuma fina color café.
Nariz: Intensidad aromática alta, aromas torrefactos de café, , cacao, cuero.
Gusto: Cuerpo denso agradable, alcohol y amargor presentes
Maridaje: Costillar glaseado de res, mole negro, Ribeye con salsa de ciruela, Dulce de leche

AMBAR

Elaborada de manera tradicional, de sabor amargo semi-dulce balanceado por un robusto carácter a malta,
Vista: Fermentación lager, con 5.5% Vol. Alc. Color marrón, semi-filtrada, desprendimiento de burbuja ligero, espuma color hueso y ligera.

Nariz: Intensidad aromática media, aromas a cítricos confitados, cuero, caramelo, notas chocolatosas
Gusto: Densidad media, burbuja ligera, amargor y alcohol ligero.
Maridaje: Emparedado de Roast Beef, Venado, Salsas Ligeras, Pato con mole rojo.

Cada una de ellas, elaboradas de manera artesanal, con productos cuidadosamente seleccionados 100% naturales, un producto de estatus, que ayuda a la salud con una gran calidad y estilo.

En Valta tomamos lo mejor de la tierra, la experiencia y el talento de nuestros maestros cerveceros, orgullosos de nuestra herencia artesanal.

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